Newsletter June 2006 ~~~ Rundbrief Juni 2006

Why would a nurse suddenly want to work in agriculture? June 2006

Instead of working in a nice clean hospital, I now find myself in a garden of dirt. Instead of working with syringes I’m now working with a shovel and wheelbarrow. Once I saw patients healed, yet now I watch vegetables and flowers grow in a garden.
How can such news be true? Who would have expected that I would find myself here on an organic farm surrounded by goats and sheep?

Here is the STORY:
It started with a new vision God laid on my heart almost one year ago. The first big step in this transition of thought occurred when I left the Caribbean Mercy in June 2005. Even from the time I wrote my first newsletter in 2003, I had had a strong vision to teach Health Care and work as nurse in a local community. Suddenly, though, as I walked into uncertainty – homeless and jobless- a list of questions flooded my mind: What happens to the people who leave the ship after a surgery when they come home; how do they live? Do these people have something to eat? How do they survive? I was beginning to think that I had always “looked only at the one side of the medallion” of the mission field….

As time went on, I began to question my short-sighted view of mission work. Were Health Care and Agriculture two opposite sides of missions, where one worked in a surgical unit and the other worked with the land? Would it be possible for me to do both and to bring these two important topics together? Not only to bring the poorest of the poor healing from their physical diseases through surgery, but at the same time to give them hope through teaching and equipping them to help break the cycle of international hunger and poverty. Was this a crazy idea?
But then I realized it. I saw that that these two seemingly opposite professions could go perfectly hand in hand together. Yet, this was just a seed of change. Little did I know that Mercy Ships also was catching a vision for this broader, holistic view.

What is happening RIGHT NOW?
After the new year, I continued to follow my new vision and I joined the Agriculture Department at the IOC, the International Operation Center, in East Texas. Here at the IOC the knowledgeable agricultural staff has helped to train and equip me to go into the third world so that I might see the fulfillment of what is on my heart. Since my arrival in East Texas, I have learned a lot about gardening: techniques in planting seeds and watering them, as well as weeding, (my favorite job ;-), organically managing pests and diseases, and in just rejoicing in a fruitful, blessed harvest. Working with the livestock is always fun. There my tasks include feeding the sheep and the goats, watching over them closely so they don’t get sick, and working with cows, chickens, rabbits. Additionally, I have learned about different irrigation systems and methods in composting, and mulching.

Most of my afternoons are spent in the full sun, sometimes around 95 degrees, working in my little practice garden. Starting from scratch in the garden was a lot of work with plenty of frustration, calluses and sweat to show for it. But it was good practice for me, especially for when I go to Africa to teach people how to start their own garden when they encounter those same obstacles. After planting beans, corn, peppers, squash, and some flowers (which I must say I am very proud of!), it looks wonderfully green and alive. And I’ve already picked four beautiful ripe squash.:-)


In a recent Agricultural Development Seminar at the IOC I learned about God’s view of gardening. The Garden of Eden was a place where God walked and created daily with Adam. It was God who was first to think about a garden, and as the original gardener, it was God to first get His hands dirty to produce all the fruits and vegetables growing in it. As a display of His kindness He even made them appealing to sight, smell, and taste. I saw, too, that God could bring beauty from ashes in the same way that He turns useless soil into fertile, fruitful ground. And so God opened my eyes showing me that agriculture is biblical and restores the value and purpose He originally intended in Genesis.
Soon I will have the chance to further explore my new found passion to work in God’s garden as I prepare to go to ECHO (which stands for Educational Concerns for Hunger Organization). ECHO exists for one major reason: to help those working internationally with the poor be more effective, especially in the area of agriculture! For example, ECHO provides an environment which closely resembles those of tropical and subtropical regions in the third world countries of West Africa. Thus, my time at ECHO will allow for hands-on study in semi-organic gardening and rooftop gardening so that I may board the ship with open, ready hands.

DREAMS and GOALS for Africa:

In AFRICA I will be working first on the ANASTASIS (because of a delay from the Africa Mercy) under Community Development Services (CDS) in a Multi-Track Project called Women’s Training Programs as a Capacity Builder. This means I will work in a team which goes out into villages to specifically serve the women of West Africa. The Multi-Track program will advance the position of women in Ghana by strengthening their capacities, which will expand their opportunities and develop their role in society.

We will have five topics that we will teach on:

• Food and Nutrition (Health Care):
Preparation, preserving, and health benefits

• Childcare:
Biblical worldview, safety, baby and child lifesaving, and gender equality

• Conflict Resolution
Preventing and resolving conflict within the home and community

• Food Security & Income Generating Skills:
Farming, papier-mâché products, sewing, crochet, darning, tie-dye, batik, soap making, preserving food methods, and baking

• Basic Business Studies
marketing, costing, budgeting, and saving


Our teaching on these topics will produce a life changing effect both in them and around them as we aid to empower them to sow seeds and harvest crops so that they can in turn sell them and provide for their impoverished families. They will also be able to learn a trade and better take care of their families and relationships. These skills will then be passed on throughout entire communities, as hope and renewal spread like a light piercing the dark corners of a room.

I am so happy to be part of this team and I look forward to serve these lovely women in Africa. What is most exciting, though, is the possibility to see not just the physical part of a woman’s life changed as in my former nurse position, but to see the whole of her well being transformed. Through the teaching in these areas they can gain confidence in their new skills and will be able to benefit the entire community by pushing back hunger and malnutrition. This will give me the opportunity to tell them how much God loves them and hopefully, as a result, many will accept Christ in their lives through the love and time invested in their lives.

Truly, if God can change the vision of a humble German nurse, He can turn the lives of the forgotten, broken poor back to His purposes for His glory!
Yet, this fight to restore God’s purposes for His people is not fought alone. I am but a representative of something much bigger than myself.

Together, with your financial support and prayers, we can make a difference. Thank you for partnering with me and enabling me to follow God’s command to ‘Feed My sheep.’

In HIM
Jutta

Prayer Requests

• Good transition from the IOC to Africa
• That our work and labors will have fruits
• Finances to cover my monthly Crew Fees and other expenses (~900 USD)

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Liebe Familie und Freunde
Wieso kommt eine Krankenschwester darauf in Landwirtschaft zu arbeiten?
　
Anstelle in einem schönem sauberem Krankenhaus zu arbeiten, finde ich mich wieder in einem Garten voll mit Dreck. Anstelle mit Spritzen zu arbeiten, arbeite ich nun mit Schaufel und Schubkarren. Vorher sah ich Patienten wie sie heil werden, nun sehe ich Gemüse und Blumen im Garten wachsen.
Wie können solche Neuigkeiten wahr sein? Wer hätte gedacht, dass ich mich auf einer organischen Farm umgeben von Ziegen und Schafen wieder finde?

Hier ist die Geschichte:
Es fing damit an, als Gott mir eine neue Vision aus Herz legte, das war fast vor einem Jahr. Der erste große Schritt in dieser Gedankenumwandlung fand statt, als ich die Caribbean Mercy in Juni 2005 verlassen musste. Ich kann mich an meinen allerersten Rundbrief erinnern (2003) wo ich über meine Vision schrieb, gerne als Krankenschwester in Dörfern arbeiten zu wollen, um dort Gesundheitswesen zu unterrichten. Plötzlich, fand ich mich wieder in Ungewissheit – Heimatlos und arbeitslos- eine Menge von Fragen kamen mir in den Sinn: Was passiert mit den Leuten die eine Operation hatten, wenn sie nach Hause kommen? Wie leben diese Leute? Haben sie etwas zu essen? Wie überleben sie? Ich begann zu sehen, dass ich immer nur auf die eine Seite der Medaille geschaut habe, was Mission anbelangt…
Als die Zeit so ins Land zog, fing ich an, meine Kurzsichtigkeit für Mission in Frage zu stellen. Waren Gesundheitswesen und Landwirtschaft zu fern voneinander entfernt? Wo der eine im Operationssaal arbeitet und der andere im Ackerbau? Würde ich es umsetzen können beides zu tun, diese zwei wichtigen Arbeitsbereiche zusammen zu bringen? Nicht nur den Ärmsten von den Armen Heilung zu bringen von ihren körperlichen Gebrechen durch Operationen, aber auch zum gleichen Zeitpunkt ihnen Hoffnung zu bringen, durch Lehren und damit Ausstattung um den Kreislauf von internationalem Hunger und Armut zu durchbrechen. War das eine verrückte Idee?
Aber dann habe ich es begriffen. Ich sah, dass diese zwei so unterschiedlich erscheinenden Berufe gut miteinander Hand in Hand gehen würden. Das war aber nur eine Saat von Veränderung. Zu diesem Zeitpunkt wusste ich rein gar nicht, dass Mercy Ships dabei war, auch im gleichen Bereich umzudenken, um eine breitere, ganzheitliche Sicht zu bekommen.

Was passiert jetzt so IM MOMENT?
Nachdem das Neue Jahr angefangen hatte, ging ich weiterhin meiner neuen Vision auf die Spur und fing an, in Landwirtschaft hier in IOC, in Ost Texas zu arbeiten. Hier im Internationalen Zentrum von Mercy Ships hat das Landwirtschaftsteam mich durch ihr Wissen und Kenntnisse geschult und ausgestattet damit ich in die Dritte Welt gehen kann um meine Vision erfüllt zu sehen. Seitdem ich hier in Texas ankam, habe ich viel über Gartenarbeit gelernt: Säen eines Samens und bewässern, Unkraut zupfen (mein Lieblingsjob ;-), Ungezieferbekämpfung auf organische Weise ohne Chemikalien, und das Allerbeste, mich an einer großen, gesegneten Ernte zu erfreuen. Was am meisten Spaß macht ist arbeiten mit der Herde. Meine Aufgabe ist, die Schafe, Ziegen, Hasen und Hühner zu füttern, sie zu beobachten so dass sie nicht krank werden. Dazu habe ich noch gelernt welche Sorten von Bewässerungs-systemen es gibt und wie ein Kompost angelegt wird und und und.

Meine Nachmittage verbringe ich meistens in der vollen Sonne, bei ungefähr 35-40 Grad, und arbeite in meinem kleinen Garten. Diesen Garten habe ich selbst umgegraben und die Beete geformt. Das war mit viel Arbeit, Frustration, Schielen und Schweiß verbunden. Es war aber ein gutes Übungsfeld, damit wenn ich nach Afrika gehe, um den Leute zu zeigen, wie sie ihren eigenen Garten anbauen können, können sie nur von meinen Fehlern profitieren. Nachdem ich Bohnen, Korn, Paprika, Zucchini und einige Blumen (auf die ich sehr stolz bin) angepflanzt habe, schaut nun der Garten sehr kräftig grün und lebendig aus. Ich habe auch schon vier schöne große Zucchini gepflückt 　
　
In einem Landwirtschaftsseminar hier auf der IOC habe ich viel erfahren, wie Gottes Sicht über einen Garten ist. Der Garten Eden war ein Platz, wo Gott mit Adam zusammen spazieren ging und immer neue Dinge geschaffen hat. Es war Gott der als erstes über einen Garten nachgedacht hat, und als Der Erfinder eines Gartens sich als erstes die Hände schmutzig gemacht hat um alles Gemüse und Obst wachsen zulassen. Ich denke, damit Gottes Freundlichkeit zur Geltung kommt, hat er alles was im Garten wächst ansprechend für unsere Sinne gemacht: Geruch, Geschmack, Schönheit. Ich habe gesehen, wie Gott aus Asche Schönheit
hervorbringen kann, so wie er aus Dreck nützliche, fruchtbare Erde machen kann. Und so öffnete Gott meine Augen um mir zu zeigen, dass Land- und Ackerbau biblisch ist und es stellt den Zweck und den Wert wieder her den ER ursprünglich in 1. Mose geplant hat.
Bald werde ich meine neu gefundene Leidenschaft weiter entwickeln können um in Gottes Garten zu arbeiten, wenn ich nach ECHO gehe (=Organisation für Anliegen für Hunger, in Florida). ECHO wurde aus einem wichtigen Grund gegründet: um Missionaren, die international mit Armen arbeiten, zu helfen sie mehr auszurüsten, vor allem in Landwirtschaft! ECHO bietet ein Milieu welches ähnlich sieht zu Tropischen Regionen in den Dritten Welt Ländern in West Afrika. Diese Zeit in ECHO wird mir helfen durch Mitarbeit mehr über Halborganischen Gartenarbeit und Dachgartenarbeit zu lernen, damit ich auf dem Schiff mit offenen, vorbereiteten Händen ankomme.

TRÄUME und ZIELE für Afrika:
In AFRIKA werde ich auf der ANASTASIS arbeiten (die Afrika Mercy wird wahrscheinlich nicht bis nächstes Jahr ausfahren). Dort werde ich in einem Team arbeiten, das von Dorf zu Dorf geht um speziell Frauen in West Afrika zu dienen. Das Programm wird Frauen in Ghana helfen ihre Kapazitäten zu steigern und zu stärken, d.h. es wird ihnen geholfen ihre Bildung auszubauen oder zu entwickeln um ihre Rollen in der Gesellschaft einzunehmen und zu entfalten.

Wir werden fünf Hauptpunkte haben über die wir lehren werden:
Nahrungsmittel und Ernährung:
1. Zubereitung, Aufbewahrung, und Gesundheitliche Vorteile
2. Kinderbetreuung
3. Konfliktbearbeitung
4. Landwirtschaft und Ackerbau
5. Gute ausgewogene gesundheitliche Ernähung
6. Grundlegende Geschäftliche Studien
7. Marketing, Kosten planen und sparen

Unsere Lehren in diesen Bereichen werden einen lebensveränderten Effekt in den Frauen und um sie herum haben. Durch pflanzen und anbauen von eigenem Gemüse werden sie in der Lage sein diese zu verkaufen und somit können sie für ihre Familien sorgen. Sie werden auch lernen wie sie besser für ihre Familien und Freundschaften Sorge tragen können. Diese Fähigkeiten werden in der ganzen Umgebung bekannt werden. Somit wird wieder Hoffnung und Erneuerung verbreitet, wie ein Licht, dass in einer Ecke in einem dunkelnem Raum angezündet wird.
Ich bin froh, dass ich in diesem Team arbeiten darf und schaue mit Zuversicht dem entgegen, wenn es soweit ist, den wunderbaren Frauen in Afrika zu dienen.

Was mich am meisten begeisternd ist die Gelegenheit nicht nur den Körperlichen Aspekt von Veränderung zu sehen, wie in meinem Beruf als Krankenschwester, sondern auch die Ganzheitlichkeit der Frau verändert zu sehen. Durch die Lehren in diesen fünf erwähnten Bereichen werden Frauen Zuversicht in ihre neu erlernten Fähigkeiten gewinnen und werden somit eine Auswirkung und einen Einfluß haben in der ganzen Gesellschaft durch zurückdrängen von Hunger und Unterernährung. Durch die Liebe und Zeit, die ich und wir als Team in das Leben dieser Frauen investieren werden, hoffe ich, dass mir dies die Gelegenheit gibt, ihnen zu erzählen, wie sehr Gott sie liebt und hoffentlich, als eine sichtbare Auswirkung, viele werden Jesus Christus in ihr Herz aufnehmen.
Ehrlich gesagt, wenn Gott eine Vision einer deutschen Krankenschwester verändern kann, dann kann ER auch die Leben von vergessenen, zerbrochenen Armen anrühren und um 180 Grad herumdrehen. Dadurch wird SEINE Herrlichkeit sichtbar werden und IHM wird Ruhm zuteil !!
Doch, diesen Kampf um die Wiederherstellung von Gottes Plänen für Leute kann ich nicht alleine kämpfen. Ich bin ein Repräsentant auf dem Missionsfeld von etwas was viel größer ist als ich selbst – Gott! Zusammen, mit Deinen Finanzen und Gebeten, können wir einen Unterschied machen! DANKE für die Zusammenarbeit mit mir und Ermöglichung dass ich Gottes Befehl folgen kann `Füttere meine Schafe`.
In IHM Jutta